当您的委托卖房协议过期时，您可以根据以下情况来处理：

首先，要明确的是，如果双方都没有续约的意向，那么合同将自动终止。这意味着中介或代理机构将不能再按照原有的委托合同来处理您的卖房事务。此时，您需要重新考虑是否继续委托，或者选择其他的销售方式。

如果您希望继续委托中介或代理机构来卖房，那么您可以与他们重新协商委托的期限、佣金以及服务内容等关键条款。在双方达成一致意见后，您需要签订一份新的合同来明确各自的权利和义务。

另外，如果中介或代理机构希望续约，但您不同意，那么您需要明确告知他们您的决定，以避免后续可能出现的纠纷。在告知时，您可以说明您不再续约的原因，以及希望他们停止相关卖房操作的要求。

非常重要的是，如果合同已经到期，但中介或代理机构仍然继续为您卖房，并且您没有同意他们这么做，那么您有权要求他们立即停止。如果他们不听从您的要求，并且因此给您造成了损失，那么您可以依法要求他们进行赔偿。

总的来说，处理过期的委托卖房协议需要您明确自己的意愿，并与中介或代理机构进行充分的沟通。在必要时，您可以寻求法律帮助来保护自己的合法权益。