对攀、摘树枝、花果，在树上剥皮等损坏公共绿地和园林设施行为的处罚法律依据为《江西省城市绿化管理办法》第二十四条。具体规定如下：

一. 处罚规定

• 《江西省城市绿化管理办法》第二十四条明确：“有下列行为之一的，由城市绿化行政主管部门责令停止侵害，赔偿损失，并可处以10元至100元的罚款：（一）攀、摘树枝、花果，在树上剥皮；（二）损坏护树桩架，踩踏绿篱、花坛和封闭管理的草坪；（三）其他损坏公共绿地和园林设施的行为。”

二. 解读与应用

• 该条款详细列举了损坏公共绿地和园林设施的具体行为，包括攀、摘树枝、花果以及在树上剥皮等，并明确了相应的处罚措施，即由城市绿化行政主管部门责令停止侵害，赔偿损失，并可处以10元至100元的罚款。
• 例如，如果某人在公园内攀摘树枝、花果，或者在树上剥皮，那么根据这一条款，城市绿化行政主管部门有权对其进行处罚，包括责令停止侵害行为，要求赔偿因此造成的损失，并可以处以10元至100元的罚款。

我建议：对于此类破坏公共绿地和园林设施的行为，应当积极向相关部门举报，以维护城市绿化和园林设施的美观与完整。同时，也提醒广大市民应自觉遵守相关规定，共同保护我们的城市环境。如有进一步需要，您可以继续咨询我。