超市辞退了老员工再招新人，一般情况下是不会受直接影响的。以下是对此问题的详细分析：

1. 辞退与招聘的独立性：

   • 超市辞退老员工和招聘新员工是两个相对独立的过程。辞退老员工通常基于该员工的工作表现、公司需求或其他内部原因，而招聘新员工则是为了满足公司未来的运营和发展需求。
   • 因此，从法律和操作层面来看，辞退老员工并不会对招聘新员工产生直接的负面影响。

2. 可能的影响因素：

   • 公司声誉：如果超市频繁辞退员工，且处理不当，可能会对公司的声誉造成一定影响。这可能会间接影响到新员工的招聘，因为求职者可能会对公司的工作环境和稳定性产生疑虑。
   • 劳动法规：在辞退老员工时，超市必须遵守相关的劳动法规，如确保辞退过程的合法性、支付应有的经济补偿等。如果超市在辞退过程中存在违法行为，可能会面临法律纠纷和处罚，这也会间接影响到公司的招聘活动。

3. 建议与措施：

   • 合规操作：超市在辞退老员工时，应确保整个过程的合法性和合规性，避免引发不必要的法律纠纷。
   • 积极沟通：对于被辞退的员工，超市应积极与其沟通，解释辞退的原因，并尽可能提供必要的帮助和支持。
   • 维护公司声誉：超市应注重维护自身的声誉和形象，通过提供良好的工作环境和福利待遇，吸引和留住优秀的员工。

综上所述，超市辞退了老员工再招新人，一般情况下是不会受直接影响的。但为了确保公司的长期发展和稳定，超市在辞退和招聘过程中都应遵守相关法律法规，并积极维护公司的声誉和形象。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。