结论前置：工伤一年后是否还可以鉴定，主要取决于是否已经进行了工伤认定以及当前的伤情状况。若已进行工伤认定且伤情稳定，可以申请劳动能力鉴定；若未进行工伤认定，一般情况下超过一年将难以申请，但存在特殊情况可延长申请期限。

详细分析：

1. 工伤认定申请：

   • 根据《工伤保险条例》，职工发生事故伤害或被诊断为职业病后，所在单位应在30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未在规定时间内申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起1年内直接提出申请。
   • 若因不可抗力、人身自由受限、用人单位原因、社会保险行政部门登记制度不完善或劳动关系争议等原因导致未在1年内申请，被耽误的时间不计入申请期限内。在这些特殊情况下，职工仍有可能通过法律途径进行工伤认定。

2. 劳动能力鉴定：

   • 职工发生工伤并经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力，应进行劳动能力鉴定。
   • 法律并未明确限制工伤发生后多久必须申请劳动能力鉴定。只要工伤已经认定且伤情稳定，即使超过一年，职工仍可向当地社会保险行政部门或指定的鉴定机构申请劳动能力鉴定。

3. 实际操作建议：

   • 若已超过工伤认定的常规时间限制，但仍希望申请工伤鉴定，应尽快咨询当地的劳动保障部门或专业律师，了解具体的法律法规和操作流程。
   • 在申请工伤认定或劳动能力鉴定前，应准备好所有相关的证明材料，如医疗记录、工伤事故报告、证人证言等。
   • 若无法进行正式的工伤认定，但确实因工作原因导致伤害，可与雇主协商赔偿或通过法律援助等途径维护自身权益。

综上所述，工伤一年后是否还能鉴定需根据具体情况而定。若已进行工伤认定且伤情稳定，可申请劳动能力鉴定；若未进行工伤认定，需考虑是否存在特殊情况可延长申请期限。建议尽快咨询当地相关部门或专业律师，以获取最准确的建议和指导。