关于“路边停车收费时遇到堵车而产生的费用由谁来负责”的问题，这确实是一个在实际生活中可能会遇到的困惑。首先，我们要明确一点：路边停车收费的标准和规则通常由当地的城市管理部门或相关法规制定，而堵车并非停车服务提供者所能控制的情况。

1. 一般情况下的费用承担：

   • 在正常情况下，路边停车的费用是按照停车的时间或次数来计算的，与是否堵车无关。因此，如果因为堵车导致停车时间延长，从而产生了额外的停车费用，这部分费用通常应由车主自行承担。

2. 特殊情况下的考虑：

   • 如果堵车是由于某些特殊情况（如交通事故、道路施工等）导致的，并且这些特殊情况是停车服务提供者可以预见或应当预见的，那么他们可能会在一定程度上对费用进行调整或减免。但这需要具体看当地的管理规定或停车服务合同中的约定。

3. 建议与提醒：

   • 在停车前，建议车主仔细查看停车区域的收费公示牌或相关说明，了解停车费用的计算方式和标准。
   • 如果对停车费用有异议，可以与停车服务提供者进行沟通协商，或者向当地的城市管理部门投诉反映。

综上所述，路边停车收费时遇到堵车而产生的费用，在一般情况下应由车主自行承担。但如果是由于特殊情况导致的堵车，并且这些特殊情况是停车服务提供者可以预见或应当预见的，那么费用承担问题可能需要具体看当地的管理规定或停车服务合同中的约定。希望这个解答能够帮助你更好地理解这个问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。