喝酒肇事会根据具体情况受到不同程度的处罚，主要区分为饮酒驾驶与醉酒驾驶，以及是否构成犯罪。以下是对此问题的详细解答：

一、酒驾与醉驾的判定

• 饮酒驾驶（酒驾）：指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。
• 醉酒驾驶（醉驾）：指车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml。

二、未构成犯罪的处罚

饮酒驾驶

• 初次酒驾：驾驶证暂扣六个月，并处一千元以上二千元以下罚款，记满12分。
• 再次酒驾：处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
• 酒后驾驶营运机动车：处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得。

醉酒驾驶

• 行政处罚：约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得（驾驶营运机动车则十年内不得重新取得，且重新取得后不得驾驶营运机动车）。
• 刑事处罚：构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。

三、构成犯罪的处罚

若酒后交通肇事构成犯罪，如交通肇事罪，则处罚更为严厉：

• 一般情形：处三年以下有期徒刑或者拘役。
• 肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节：处三年以上七年以下有期徒刑。
• 因逃逸致人死亡：处七年以上有期徒刑。

此外，无论是否构成犯罪，酒后驾车发生事故的，都将被吊销驾驶证，若构成犯罪，则可能终生不得重新取得机动车驾驶证。

四、处理流程

1. 保护现场与抢救：发生交通事故后，首先应立即保护现场，抢救伤者和财产。
2. 书面材料与评估：撰写肇事详细经过的书面材料，并由公安机关对车辆、物品损失进行评估。
3. 责任认定与调解：公安机关将查明交通事故原因，并在规定期限内作出责任认定。双方可参与公安机关的调解，若调解不成，可向人民法院提起民事诉讼。

综上所述，酒后交通肇事的处罚非常严厉，包括行政处罚、刑事处罚以及可能的终生禁驾。因此，强烈建议驾驶员严格遵守交通法规，坚决杜绝酒后驾车行为，以确保自身和他人的生命安全。