个人所得税赡养老人抵扣是依据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例等相关规定而实施的。以下是详细的分析：
一. 法律依据
《中华人民共和国个人所得税法》：该法第六条明确规定，专项附加扣除包括赡养老人等支出，具体范围、标准和实施步骤由国务院确定。这为赡养老人抵扣提供了法律原则性规定，是抵扣政策的法律基础。
《中华人民共和国个人所得税法实施条例》：第十三条进一步细化了扣除项目的规定，明确专项附加扣除的具体范围、标准和实施步骤由国务院财政、税务主管部门商有关部门确定。这为后续赡养老人抵扣政策的具体出台提供了依据。
二. 具体规定
根据相关法律法规及政策文件，赡养老人抵扣的具体规定如下：
扣除标准：纳税人为独生子女的，每月扣除标准为2000元；纳税人为非独生子女的，与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。
分摊方式：非独生子女家庭可以选择均摊或签订书面分摊协议按约定或指定分摊；指定分摊优先于约定分摊；具体分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。
被赡养人范围：年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母；包括生父母、继父母、养父母。
扣除时间：从被赡养人年满60周岁的当月至赡养义务终止的年末。
三. 实际操作注意事项
在实际操作中，纳税人应确保提供的赡养老人信息真实准确，并留存相关备查资料。同时，分摊方式和额度一旦确定，在一个纳税年度内不得随意变更。如遇政策调整或更新，应及时关注国家税务总局发布的最新公告和操作办法。
我建议纳税人在享受赡养老人抵扣政策时，务必仔细了解并遵守相关规定，确保信息的真实性和准确性，以充分享受政策带来的税收优惠。如有进一步需要，您可以继续咨询我。