业务收商家钱没给送货叫司机没送货，商家应承担违约责任，并采取措施补救。具体分析如下：

一. 商家应承担违约责任

1. 法律依据：根据《民法典》第五百七十七条，“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任”。
2. 实际应用：在本问题中，商家收取了商家的货款，但未按约定送货，显然违反了合同义务，因此应承担违约责任。

二. 商家应采取的补救措施

1. 继续履行合同：商家应尽快安排送货，确保货物按时到达商家指定地点，以履行其合同义务。
2. 赔偿损失：如因未按时送货导致商家产生额外损失（如客户流失、信誉损失等），商家应依法赔偿。
3. 沟通协商：商家可与商家进行积极沟通，解释原因并表达歉意，争取商家的理解和宽容，以维护双方良好的合作关系。

三. 针对司机的处理

1. 内部处理：如司机是商家雇佣的员工或合作伙伴，商家应对其进行内部处理，如警告、罚款或解除合作关系等，以确保类似情况不再发生。
2. 追究责任：如司机的行为构成严重违约或违法，商家可依法追究其法律责任。

我建议，商家在采取任何措施前，应首先与商家进行沟通，了解具体情况并协商解决方案。如无法达成一致，商家可依法维护自身权益，要求商家承担违约责任并赔偿损失。同时，商家也应加强内部管理，确保合同履行的高效和准确，以维护自身信誉和客户关系。如有进一步需要，您可以继续咨询我。