关于“为什么盗窃不能封存”的问题，其实涉及到的是犯罪记录封存的相关法律规定。首先，我们要明确一点：盗窃罪一旦构成，通常会留下案底。但这里也有一些特定情况，我会详细为你解释。

1. 案底与封存的概念：

   • 案底，即犯罪记录，是某人过去犯法或犯罪行为的记录，存放在公安部门。
   • 封存，则是指对犯罪记录进行保密处理，不向一般单位和个人提供。

2. 盗窃罪构成与案底：

   • 盗窃公私财物，若数额较大或符合其他特定情形，则构成盗窃罪。
   • 一旦构成盗窃罪，就会留下犯罪记录，即案底。

3. 不能封存的情况：

   • 通常情况下，盗窃罪的犯罪记录是不能被封存的，因为它属于刑事犯罪记录，具有较高的社会危害性。
   • 封存主要适用于未成年人犯罪且被判处五年有期徒刑以下刑罚的情况，以及部分轻微犯罪且符合特定条件的情况。

4. 可以封存或避免案底的情况：

   • 未成年人犯罪：如犯罪时不满18周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚，其犯罪记录应予封存。但需注意，封存不等于消除，司法机关为办案需要或有关单位根据国家规定仍可进行查询。
   • 情节显著轻微：若盗窃行为情节显著轻微且危害不大，不视为犯罪，因此不会留下案底。
   • 证据不足：若证明犯罪嫌疑人构成盗窃罪的证据不足，不能达到“事实清楚，证据确实、充分”的标准，则犯罪嫌疑人将被认定无罪，不会留下案底。
   • 免予刑事处罚：对于犯罪情节轻微不需要判处刑罚的，可以免予刑事处罚，这种情况下虽然构成犯罪，但档案记录会显示为免予刑事处罚，不算常规意义的犯罪案底。

综上所述，盗窃罪的犯罪记录通常是不能被封存的，因为它属于严重的刑事犯罪。但在某些特定情况下，如未成年人犯罪或犯罪情节显著轻微等，可以依法对犯罪记录进行封存或避免留下案底。如果你或你身边的人面临类似问题，建议尽早咨询专业律师，以便更好地了解相关法律规定并寻求合适的法律帮助。