找不到工作啃老，如果情节严重，可以视为不赡养父母的一种表现。下面我来详细解释一下这个问题。

首先，从法律的角度来看，成年子女有赡养扶助父母的义务。这不仅是道德上的要求，也是法律上的明确规定。赡养父母并不仅仅意味着提供经济上的支持，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。如果子女因为找不到工作而长期依赖父母，没有积极寻求就业，也没有承担起应有的家庭责任，那么这种行为确实可能构成不赡养父母。

其次，我们需要考虑到实际情况的复杂性。找不到工作可能由多种原因造成，比如就业市场不景气、个人技能不足、健康问题等。在这些情况下，子女可能并非出于恶意或懒惰而不赡养父母，而是确实面临困难。因此，在判断子女是否构成不赡养时，需要综合考虑他们的实际情况和主观意愿。

最后，我想强调的是，无论子女是否找到工作，都应该尽力承担起赡养父母的责任。如果确实面临经济困难，可以与父母沟通，寻求他们的理解和支持。同时，也应该积极寻求就业机会，提升自己的技能和能力，以便更好地履行赡养义务。

总之，找不到工作啃老如果情节严重，是可以视为不赡养父母的一种表现的。但具体是否构成不赡养，还需要根据子女的实际情况和主观意愿进行综合判断。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。