当你打算借钱给别人但又担心对方不还时，可以采取以下措施来降低风险：

1. 签署书面借据：

   • 务必与借款人签署书面借据，详细列出借款金额、还款期限、利息（如有）等关键信息。
   • 双方需共同签名以确认协议生效，这样的借据在法律上具有更强的证明力。

2. 保留转账凭证：

   • 选择银行转账或第三方支付平台作为资金转移的方式。
   • 妥善保存转账记录，作为资金已经实际交付的有效证明。

3. 考虑担保机制：

   • 如果条件允许，可以要求借款人提供担保物或寻找保证人。
   • 担保物可以是房产、车辆等有价值的财产，保证人则需是具有偿还能力并愿意承担保证责任的人。

4. 了解借款人还款能力：

   • 在借款前，尽可能了解借款人的经济状况、收入情况和还款能力。
   • 通过沟通或查询相关信息，评估借款人的信用状况。

5. 关注法律时效性：

   • 根据《民法典》规定，普通债权的诉讼时效为三年。
   • 在诉讼时效内，如果借款人未还款，你可以向法院提起诉讼以维护自己的权益。

6. 考虑法律后果：

   • 如果借款人恶意拖欠借款，你可以向法院提起诉讼。
   • 法院裁决后，借款人仍不执行，你可以申请强制执行，甚至追究其刑事责任。

综上所述，借钱给别人时，通过签署书面借据、保留转账凭证、考虑担保机制、了解借款人还款能力、关注法律时效性以及考虑法律后果等措施，可以有效地降低借款不还的风险。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。