面对别人借钱一直不还的情况，你可以按照以下步骤来有效维护自己的合法权益：

1. 优先沟通协商

   • 直接沟通：首先，尝试与借款人进行面对面的友好交流，了解其未还款的具体原因。有时候，借款人可能因为临时资金困难或其他突发情况而无法按时还款。通过沟通，双方可以重新商定一个明确的还款计划，包括还款时间、方式及金额等，以达成共识并解决问题。
   • 书面沟通：若直接沟通不便或效果不佳，你可以通过微信、短信或邮件等方式进行书面沟通。在沟通中，明确记录借款金额、时间、用途及还款约定等关键信息，为后续可能的法律程序留下证据。

2. 严格保留证据

   • 借条：借条是证明借贷关系最直接的证据。确保借条上详细载明了借贷双方的详细信息、借款金额、用途、日期及还款条件等。如有证明人或担保人，亦需注明其信息并由其签字确认。
   • 转账记录：保存好通过银行转账、微信、支付宝等电子支付方式进行的转账记录。这些记录能够证明借款的实际交付情况，是后续维权的重要依据。
   • 聊天记录与录音：在催款过程中与借款人的聊天记录、通话录音等同样可作为证据使用。其中应包含双方确认的借款事实、金额及还款承诺等关键信息。

3. 寻求第三方调解

   • 亲友调解：若直接沟通无果，你可以邀请双方共同熟悉且有一定威望的亲友作为中立第三方进行调解。利用他们对双方的了解来促进和解，推动借款人履行还款义务。
   • 人民调解委员会：如私下调解无果，你可以向当地人民调解委员会申请专业调解。人民调解委员会制作的调解协议书具有法律效力，可以作为后续法律程序的依据。

4. 依法维权

   • 发送律师函：考虑委托我起草并发送正式的催款律师函。律师函具有专业性和威慑力，能够明确告知借款人还款要求、期限及逾期不还将面临的法律后果。这不仅是正式的法律行为，也是后续法律程序中的重要证据。
   • 申请支付令：若债权债务关系明确且合法，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院经审查后，会在规定时间内向债务人发出支付令，要求其清偿债务或提出书面异议。若债务人在规定期间内既未提出异议又未履行支付令，则你可向法院申请执行。
   • 提起诉讼：作为最终手段，你可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提交充分证据来证明借款事实及借款人未还款的情况。法院判决后，若借款人仍不履行判决，你可申请强制执行。法院将采取多种措施（如查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等）以实现你的债权。

总结与建议： 在处理别人借款不还的问题时，应始终保持冷静和理性，遵循先沟通协商、再保留证据、然后寻求第三方调解、最后诉诸法律的顺序。每一步都需谨慎操作，确保自身行为的合法性和有效性。同时，也要认识到预防胜于治疗，未来在借款时应更加谨慎，尽量签订正式的借款合同或借条，并保留好相关证据，以减少不必要的纠纷和风险。

如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为你提供全面、准确的法律服务。