首先，很遗憾听到您母亲突然过世的消息，请节哀顺变。关于您提到的房屋产证还未办理，想要写房屋起诉书的问题，这里有一些建议供您参考。

核心结论：在母亲过世且房屋产证未办理的情况下，女儿通常需要先通过继承程序确认自己的继承权，随后才能以继承人的身份对房屋进行相关法律诉讼。起诉书的具体内容需根据诉讼目的和实际情况来撰写。

1. 确认继承权：

   • 在母亲过世后，您需要先确认自己是否为合法的继承人。这通常涉及查看母亲的遗嘱（如果有的话）或按照法定继承顺序来确定。
   • 如果存在多个继承人，可能需要与其他继承人协商或通过法律程序来确定各自的继承份额。

2. 准备起诉材料：

   • 在确认继承权后，您需要收集与房屋相关的所有证据和文件，如购房合同、付款凭证、母亲的身份证明等。
   • 根据诉讼目的（如要求办理产证、解决房屋权属争议等），准备相应的起诉状和证据清单。

3. 撰写起诉书：

   • 起诉书应明确列出原告（即您作为继承人）和被告（如房屋开发商、其他争议方等）的基本信息。
   • 详细描述诉讼请求，即您希望通过法律程序解决的具体问题。
   • 阐述事实和理由，包括房屋的基本情况、继承权的依据、争议的产生及经过等。
   • 列出证据和证据来源，以及证人姓名和住址（如有）。

4. 提交起诉：

   • 将起诉书及相关证据材料提交至有管辖权的人民法院。
   • 按照法院的要求缴纳诉讼费，并等待法院的受理和开庭通知。

5. 参与诉讼过程：

   • 在诉讼过程中，您可能需要出庭陈述事实、提供证据，并回答法官和对方当事人的提问。
   • 如有需要，您可以聘请专业律师代理诉讼，以更好地维护自己的合法权益。

请注意，房屋诉讼涉及复杂的法律关系和程序，建议您在撰写起诉书前咨询专业律师，以确保诉讼的顺利进行。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。