摩托骑手看手机撞行人，他如果因分心驾驶导致事故，那么将承担全部责任，这主要依据的是《道路交通安全法》及相关规定。下面我详细为你解释：

1. 事故责任判定：

   • 根据《道路交通安全法》的规定，驾驶人在驾驶过程中应当保持注意力集中，观察路况，确保安全驾驶。如果摩托骑手在看手机时撞上行人，很明显他未能履行这一义务，因此将承担事故的全部责任。
   • 在实际案例中，如湖南邵阳的胡某案例和衡阳封某的案例，都因为骑车时看手机导致交通事故，最终被判定为全责。

2. 分心驾驶的危害：

   • 分心驾驶会妨碍驾驶操作，如单手把握方向、对车速和车距控制不准确等，增加交通事故的风险。
   • 分心驾驶还会分散驾驶人的精力，减弱对路面情况和周边环境的观察，降低应对紧急情况的能力。

3. 法律建议：

   • 对于摩托骑手和其他道路使用者来说，务必保持注意力集中，拒绝做“低头族”，以确保自己和他人的安全。
   • 如果不幸发生此类事故，建议尽快报警并寻求法律援助，以明确责任划分和赔偿事宜。

综上所述，摩托骑手看手机撞行人，如果确实是因为分心驾驶导致的，那么他将承担全部责任。这不仅是对他个人行为的惩罚，也是对其他道路使用者的一种保护。希望这个解答能帮到你，如果你还有其他法律问题，可以直接向我提问。