工地上做了三级教育能算有利证据，但主要是作为辅助证据。下面我详细为你解释一下：

1. 证据的性质：

   • 三级教育记录是你在工地上接受安全教育的一个证明，它本身不是直接证明劳动关系的证据，但可以作为你提供劳务的辅助证据。
   • 依据《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》，未签书面合同但通过其他方式能证明劳动关系存在，三级安全教育记录就有助于证明你在工地的工作事实，从而增强你讨薪或其他劳动权益主张的证据力度。

2. 如何使用三级教育作为证据：

   • 首先，你需要保存好这份三级教育记录，确保它作为你工作证明的一部分。
   • 其次，你可以尝试收集其他额外的证据，如工时记录、工资单、同事证言等，以形成更完整的证据链。

3. 法律建议：

   • 如果你在劳动过程中遇到了纠纷，如讨薪问题，可以先尝试与雇主进行协商。
   • 协商不成时，你可以向当地的劳动部门投诉，或者提起劳动仲裁。
   • 如果劳动仲裁仍然无法解决问题，你还可以依法向人民法院提起诉讼。

综上所述，三级教育记录虽然不能直接作为劳动关系的确凿证据，但它可以作为辅助证据来支持你的劳动权益主张。在维权过程中，建议你尽可能收集更多的证据来支持自己的主张，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有任何其他问题或需要进一步的帮助，请随时向我提问。