首先，我们要明确一点：房产买卖协议一旦签订并生效，通常就意味着双方已经达成了具有法律约束力的约定。然而，关于“爷孙房产买卖协议后是否可以追回”的问题，并不是一个简单的“可以”或“不可以”就能回答的，它涉及到多种情况和法律条款。

1. 协议是否有效：

   • 如果协议本身存在无效的情形，如签订时存在欺诈、胁迫、显失公平或违反法律法规等，那么该协议可能被法院认定为无效。在协议无效的情况下，房产的买卖行为也就没有了法律基础，理论上是可以追回的。

2. 是否履行了协议：

   • 如果协议有效且已经部分或全部履行，比如已经支付了房款、完成了过户手续等，那么想要追回房产就会变得更加复杂。在这种情况下，除非有充分的理由和证据来证明协议应该被解除或撤销，否则通常难以追回。

3. 是否存在特殊约定：

   • 在协议中，如果双方有特殊的约定，比如关于解除协议的条件、违约责任等，那么这些约定将直接影响到是否可以追回房产以及追回的方式和代价。

4. 法律途径：

   • 如果确实存在需要追回房产的情况，应该通过法律途径来解决。这可能包括向法院提起诉讼、申请仲裁等。在这个过程中，需要充分准备证据来支持自己的主张，并遵循法律程序。

综上所述，爷孙之间的房产买卖协议是否可以追回，取决于多种因素的综合考量。如果你面临这样的情况，建议尽快咨询专业律师（比如我），以便根据你的具体情况给出更准确的法律建议。同时，也建议你保留好所有与协议相关的证据和文件，以备不时之需。