针对你提出的“项目授权厂家不给发货怎么办”的问题，这里有几个可能的解决方案和建议，具体取决于你的实际情况和合同条款：

1. 检查合同条款：

   • 首先，应详细查阅你与厂家签订的合同，特别是关于发货、交货时间、违约责任等条款。
   • 如果合同中明确规定了发货时间或条件，并且厂家未按照约定执行，那么你可以依据合同条款要求厂家承担违约责任。

2. 与厂家沟通：

   • 在采取法律行动之前，建议首先与厂家进行友好沟通，了解不发货的具体原因。
   • 如果是由于生产延误、原材料短缺等临时性问题，可以尝试协商延期发货或寻求其他替代方案。
   • 如果沟通无果，或者厂家明确拒绝发货，那么你可以考虑采取进一步的法律措施。

3. 发送正式函件：

   • 如果沟通未能解决问题，你可以考虑向厂家发送一份正式函件，要求其在规定时间内发货，并明确告知如果未按时发货将采取的法律措施。
   • 这份函件可以作为你后续采取法律行动的证据。

4. 寻求法律援助：

   • 如果厂家仍然拒绝发货，并且你已经尝试了上述所有方法，那么你可以考虑寻求法律援助，包括起诉厂家要求履行合同、赔偿损失等。
   • 在此过程中，你可能需要收集相关证据，如合同、沟通记录、函件等，以支持你的诉讼主张。

5. 考虑其他救济方式：

   • 除了诉讼外，你还可以考虑其他救济方式，如申请仲裁、向相关行业协会或政府部门投诉等。
   • 这些方式可能更加快速、高效，并且有助于维护你的商业声誉和利益。

总之，面对项目授权厂家不给发货的情况，你应首先检查合同条款，与厂家进行友好沟通，并考虑发送正式函件。如果这些方法都无法解决问题，那么你可以寻求法律援助或其他救济方式。在整个过程中，请务必保留好相关证据，以便在需要时提供支持。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。