辞职了与老板娘要工资，这是一个涉及劳动权益的问题，需要妥善处理。以下是一些建议，帮助您顺利与老板娘沟通并拿到应得的工资：
一、了解法律规定
首先，要明确劳动关系解除时工资结算的法律规定。根据《劳动合同法》等相关法律法规，劳动关系解除或终止时，用人单位需一次性付清劳动者工资。这是您的合法权益，也是与老板娘沟通时的法律依据。
二、与老板娘沟通
选择适当的时机和方式：
- 找一个老板娘比较空闲、心情较好的时候进行沟通。
- 可以选择书面方式（如电子邮件）或面对面交流，根据您的实际情况和老板娘的性格特点来决定。
礼貌且职业化地表达：
- 保持冷静和尊重，不要情绪化或使用过激的言辞。
- 感谢老板娘过去的照顾和机会，然后明确提出离职后工资结算的问题。
- 明确指出您应得的薪资金额和支付时间，以及希望老板娘能够尽快处理的意愿。
协商解决方案：
- 如果老板娘对您的请求有异议或提出困难，可以尝试协商解决方案。
- 比如，可以讨论分期支付、延期支付等可能性，但一定要确保最终能够拿到全部工资。
三、准备证据和备选方案
收集证据：
- 如果老板娘拒绝支付工资，您需要收集能够证明劳动关系、工作时长、工资标准等的证据。
- 这些证据可以包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门会责令老板娘限期支付工资，如果逾期未付，还会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉仍然无法解决问题，您可以直接申请劳动仲裁。
- 准备好各项证据和仲裁申请，按照规定的流程进行仲裁。
- 仲裁结果具有法律效力，如果老板娘仍然不支付工资，您可以申请强制执行。
四、注意事项
- 在整个过程中，保持冷静和理智是非常重要的。
- 不要轻易放弃自己的权益，但也不要采取过激的行动。
- 如果可能的话，可以寻求专业法律人士的帮助或咨询。
总之，与老板娘要工资需要耐心、理智和策略。通过了解法律规定、与老板娘沟通、准备证据和备选方案，您有望顺利拿到应得的工资。