针对您提出的“原告向法院提交的村委会土地证明证据上落款时间不关联被告怎么应诉”的问题，以下是我的详细解答：

首先，明确结论：被告在应诉时，应重点关注证据的真实性、合法性、关联性以及证明力，而不仅仅是落款时间是否与被告直接关联。即使落款时间不直接关联被告，也不意味着该证据对被告没有影响或被告无需应对。

接下来，具体分析：

1. 审查证据的真实性：被告应首先核实村委会土地证明的真实性，包括其来源、制作程序、内容是否真实等。如果证据存在伪造、篡改等情形，被告有权提出质疑，并要求法院对证据进行鉴定或调查。

2. 分析证据的合法性：被告应检查村委会土地证明是否符合法律规定的证据形式和要求，如是否有合法的制作主体、是否按照法定程序制作等。如果证据存在合法性问题，被告可以据此提出抗辩。

3. 评估证据的关联性：虽然落款时间不直接关联被告，但被告仍需评估该证据与案件事实之间的关联性。如果证据能够证明或反驳案件中的某个关键事实，那么它仍然具有重要的证明价值。被告应仔细分析证据内容，确定其是否对案件有利或不利，并据此制定应对策略。

4. 质疑证据的证明力：被告可以针对村委会土地证明的证明力提出质疑。例如，可以指出证据存在模糊、不明确或与其他证据相矛盾之处，从而降低其在案件中的证明效力。

5. 积极举证反驳：如果被告认为村委会土地证明对其不利，应积极收集并提交反驳证据。通过提供有力的反证，可以削弱或推翻原告的主张，维护被告的合法权益。

最后，总结建议：被告在应诉过程中，应全面、客观地分析原告提交的证据，包括村委会土地证明。即使落款时间不直接关联被告，也不应忽视该证据可能对案件产生的影响。被告应积极制定应对策略，确保自身合法权益得到有效维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。