工资中不能直接扣除子女教育费和赡养老人费。下面我将对此进行详细分析：

一. 工资扣除的合法性

1. 工资扣除的法定范围：根据《劳动法》和相关规定，工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，除法定扣除项目（如个人所得税、社会保险费等）外，用人单位不得随意扣除劳动者工资。
2. 子女教育费和赡养老人费的性质：这两项费用属于劳动者的个人家庭支出，不属于法定可以由用人单位扣除的项目。

二. 税前扣除与税后支付

1. 税前扣除：子女教育费和赡养老人费在个人所得税的某些情况下可以作为专项附加扣除，但这是在计算个人所得税时进行的，与用人单位的工资发放无关。
2. 税后支付：劳动者应得的工资是税后的，即已经扣除了个人所得税等法定税费。子女教育费和赡养老人费应由劳动者根据个人家庭情况自行安排支付。

三. 用人单位的责任

• 用人单位应当按照劳动合同约定的工资标准和时间向劳动者支付工资，不得无故克扣或拖欠。

我的观点：因此，子女教育费和赡养老人费不应直接从工资中扣除。这是劳动者的个人家庭支出，应由劳动者自行承担。如果用人单位试图以这些名义扣除工资，劳动者有权拒绝，并可以向劳动监察部门投诉。

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