个人能与公司签买卖合同。只要个人具备相应的民事行为能力，双方意思表示真实，且合同内容不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么个人与公司之间签订的买卖合同就是合法有效的，对双方均具有法律约束力。

法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第四百六十四条的规定，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。民事主体包括自然人（即个人）和法人（公司属于法人的一种），因此个人与公司之间完全有资格签订合同。

常见合同类型

在个人与公司的交易中，买卖合同是非常常见的一种合同类型。例如，个人向公司购买商品，或者个人向公司出售自己的物品，都需要通过签订买卖合同来明确双方的权利和义务。

签订合同前的注意事项

1. 审查公司主体资格：在签约前，应确认公司是否依法成立并具有签订合同的资格。可以通过查询公司的营业执照、信用报告等方式来了解公司的基本情况。

2. 明确合同条款：合同条款应该具体、明确，避免模糊不清或产生歧义。特别是关于商品的质量、数量、价格、交付方式、付款期限等关键条款，应该详细约定。

3. 保留相关证据：在合同签订和履行过程中，应妥善保存合同文本、付款凭证、交货单等相关证据。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。

综上所述，个人与公司之间完全可以签订买卖合同，并且在签订前应仔细审查公司资质、明确合同条款，并妥善保存相关证据，以确保自身的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。