可以在劳动合同中出现兼任两个岗位的情况。但具体操作时，需要注意以下几点：
明确岗位职责：在劳动合同中，应当明确员工兼任的两个岗位的具体职责和工作内容，以确保员工清楚自己的工作职责，避免后续产生纠纷。
薪酬与福利：对于兼任两个岗位的员工，其薪酬和福利应当与所承担的工作量和职责相匹配。这需要在劳动合同中明确约定，以防止因薪酬问题引发争议。
工作时间与休息休假：兼任两个岗位可能会增加员工的工作负担，因此，在劳动合同中应合理约定工作时间和休息休假制度，确保员工的工作与休息得到平衡。
劳动保护与工作条件：对于兼任岗位可能涉及的不同工作环境和工作条件，劳动合同中应明确相应的劳动保护和工作条件，以保障员工的身体健康和工作安全。
法律合规性：在约定兼任岗位时，应确保符合相关法律法规的规定，如不得违反劳动法关于工作时间、休息休假等强制性规定。
综上所述，劳动合同中可以约定员工兼任两个岗位，但需要在合同中明确岗位职责、薪酬与福利、工作时间与休息休假、劳动保护与工作条件等关键条款，以确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。