针对您提出的问题“合同约定凭书面结算单结算货款，无结算单能否起诉要求对方支付货款”，以下是我的详细解答：

首先，从法律层面来看，即使合同中约定了凭书面结算单结算货款，但在没有结算单的情况下，您仍然有权起诉要求对方支付货款。关键在于您是否能提供足够的其他证据来证明买卖关系的存在以及货款的具体金额。

在决定起诉时，您需要准备一系列能证明交易事实和欠款数额的证据。这些证据可能包括但不限于：

1. 双方签订的合同：合同是证明买卖关系存在的基础文件，它明确了双方的权利和义务。
2. 送货单和收货凭证：这些文件能够证明货物已经交付给对方，是交易实际发生的重要证据。
3. 对账单或聊天记录：如果双方曾有过对账或协商货款的记录，这些也可以作为证明交易具体金额和欠款事实的证据。
4. 其他相关证据：如发票、付款记录、证人证言等，都有助于证明您的主张。

只要您能够提供足够的证据来证明交易事实和欠款数额，即使没有书面结算单，法院也会根据这些证据来判断并作出裁决。如果证据充分，法院会支持您的诉求，判决对方支付货款，并可能要求支付逾期利息等。

此外，起诉还需要满足一些基本条件，如原告是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖等。

综上所述，虽然合同约定了凭书面结算单结算货款，但在没有结算单的情况下，您仍然可以依法向法院提起诉讼，要求对方支付货款。关键在于您是否能提供足够的其他证据来证明您的主张。希望这个解答能够对您有所帮助。