针对您提出的问题“保险公司以医生用药不符合适应症为由拒保打官司能赢吗”，这需要根据具体情况来分析，但结合您提供的参考信息，我可以给出一些一般性的见解和建议。
首先，我们要明确的是，保险公司在理赔过程中，确实会依据保险合同中的条款来审核医疗费用的合理性。如果医生开具的药品与保险合同中规定的适应症不符，保险公司可能会以此为由拒绝赔付。然而，这并不意味着保险公司的拒赔决定就是最终且不可争议的。
从您提供的参考信息中，我们可以看到一个实际的案例。在这个案例中，投保人因淋巴癌住院治疗，并根据医生医嘱使用了“汉利康”牌利妥昔单抗。然而，保险公司以该药品与保单中限定的“美罗华”牌不符，且不符合药品适应症为由拒赔。但最终，法院认为保险公司的拒赔理由不合理，并判决保险公司承担相应的赔偿责任。
这个案例告诉我们，即使保险公司以药品适应症不符为由拒赔，投保人也有通过法律途径维护自己权益的可能性。关键在于以下几点：
药品是否属于保障范围：即使药品的品牌或具体名称与保单中不完全一致，但如果其通用名与保单中的药品清单一致，且确实用于治疗保险合同中约定的疾病，那么该药品费用理应属于保障范围。
医学专业技术判断：对于是否可以使用某种药品进行治疗，这属于医学专业技术的判断范畴。保险公司作为非专业医学机构，其判断并不具有权威性。因此，在涉及医学专业技术判断的问题上，法院更倾向于采纳专业医生或医疗机构的意见。
保险法的相关规定：根据保险法的相关规定，保险公司应及时对理赔申请作出核定，并遵循有利于消费者的原则进行解释。如果保险公司违反了这些规定，那么其拒赔决定可能会被视为不合理。
综上所述，如果保险公司以医生用药不符合适应症为由拒保，您可以通过法律途径来维护自己的权益。在此过程中，建议您咨询专业的保险律师或法律顾问，以便更准确地了解您的权益和可能的法律途径。同时，也建议您在投保前仔细阅读保险合同条款，了解保险保障范围和免责条款，以避免类似的纠纷发生。