针对你提出的问题，即“还未立案，经营主体不干了但未注销，行政处罚如何进行”，以下是我的详细解答：

首先，明确结论：即使经营主体已停止经营但未注销，行政处罚程序仍可进行，且可能涉及对经营主体或其负责人的处罚。

具体分析：

1. 经营主体状态与行政处罚的关系：

   • 经营主体虽已停止经营，但只要未依法注销，其法律主体资格仍然存在。
   • 行政处罚是针对违反行政法规的行为而实施的，与经营主体是否正在经营无直接关系。

2. 行政处罚的程序：

   • 立案：虽然你提到“还未立案”，但行政处罚程序通常从立案开始。若已发现违法行为，相关行政机关会进行立案调查。
   • 调查取证：行政机关会进行调查，收集证据，以证明经营主体存在违法行为。
   • 告知与听证：在作出行政处罚决定前，行政机关会告知经营主体或其负责人拟作出的行政处罚决定，并给予其陈述、申辩或要求听证的权利。
   • 作出决定：根据调查结果，行政机关会作出行政处罚决定，如罚款、警告、没收违法所得等。
   • 执行与监督：行政处罚决定作出后，经营主体或其负责人需按决定履行。行政机关也会进行监督，确保处罚得到执行。

3. 经营主体已停止经营的影响：

   • 若经营主体已停止经营，但仍有财产或资产，行政处罚可通过执行其财产或资产来实现。
   • 若经营主体已完全消失，无财产或资产可执行，行政机关可能会追究其负责人的个人责任。

4. 建议：

   • 若你作为经营主体或其负责人，面临行政处罚风险，应尽快咨询专业律师，了解具体法律风险和应对策略。
   • 若经营主体已停止经营，建议尽快依法进行注销，以避免后续的法律风险和责任。

总结：经营主体虽已停止经营但未注销时，行政处罚程序仍可进行。建议相关方尽快咨询专业律师，了解具体法律风险和应对策略，并依法进行后续处理。