针对“政府购买服务续签的项目金额降低，双方协商一致同意”的情况，以下是我的专业分析：

结论：在政府购买服务续签过程中，若项目金额降低且双方已协商一致同意，则通常可以按照协商后的新金额进行续签，并确保续签合同的合法性和有效性。

分析说明：

1. 协商一致的法律效力：

   • 根据合同法的原则，合同是双方意思表示一致的产物。在政府购买服务续签项目中，若双方就项目金额的降低达成了一致意见，这种协商一致具有法律效力。
   • 双方应确保协商过程合法、公平、透明，且协商结果以书面形式明确记录，作为续签合同的依据。

2. 续签合同的合法性：

   • 续签合同应遵守相关法律法规，特别是关于政府采购、合同管理等方面的规定。
   • 在续签过程中，双方应确保合同内容合法、条款清晰、权利义务明确，以避免后续产生纠纷。

3. 合同变更的正式手续：

   • 双方协商一致后，应正式签订续签合同或补充协议，以明确新的项目金额和续签期限等关键条款。
   • 续签合同或补充协议应加盖双方公章或合同专用章，并由法定代表人或授权代表签字确认。

4. 后续履行的注意事项：

   • 在续签合同生效后，双方应严格按照合同约定履行各自义务，确保项目顺利进行。
   • 如在履行过程中发生争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

综上所述，政府购买服务续签的项目金额降低且双方协商一致同意时，应按照协商后的新金额进行续签，并确保续签合同的合法性和有效性。如有任何具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。