关于“签约人过世合同解除违约责任”的问题，我们可以从以下几个方面来详细分析：
结论前置
签约人过世后，合同的解除与违约责任并不能一概而论，而是需要根据合同条款、实际情况以及法律规定来综合判断。
详细分析
合同条款的约定：
- 如果合同中明确规定了签约人过世后合同效力终止，或者将签约人过世约定为对方当事人可以解除合同的条件，并且行使了合同解除权，那么合同将按照这些约定来执行。
- 如果合同中没有上述约定，那么合同的权利义务在签约人过世后还应继续存在，由其继承人继承。
不可抗力的适用：
- 签约人的死亡如果符合不可抗力的构成要件，即发生在合同签订之后、合同履行完毕之前，且是不可预见、不可避免并无法克服的，那么可以构成不可抗力。
- 在这种情况下，双方因签约人死亡而造成的违约行为可以部分或全部免除责任。
继承人的责任：
- 签约人过世后，其因合同引发的债权债务可由其继承人一并继承。
- 继承人需要了解合同的存在，并承担合同项下的权利义务。如果继承人选择继续履行合同，那么合同将继续有效；如果继承人选择不履行合同，那么可能需要承担相应的违约责任。
法律规定：
- 根据《民法典》的相关规定，委托合同中，委托人或受托人死亡、终止或者丧失民事行为能力的，委托合同终止，但当事人另有约定或者根据委托事务的性质不宜终止的除外。
- 这一规定虽然针对的是委托合同，但也反映了法律对于合同因当事人死亡而终止的一般态度，即尊重当事人的约定和合同的性质。
综合建议
- 在签订合同时，建议双方明确约定签约人过世后合同的效力及处理方式，以避免后续产生纠纷。
- 如果合同中未明确约定，且签约人过世构成了不可抗力，那么双方可以协商解除合同或者部分免除违约责任。
- 继承人应当及时了解合同的存在，并根据自己的意愿和合同的性质来决定是否继续履行合同。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。