农村双方自愿给钱养小孩，如果没有办理合法的收养手续，是不合法的。下面我详细解释一下相关的法律规定和注意事项：

1. 收养手续的必要性：

   • 根据《民法典》第一千一百零五条，收养应当向县级以上人民政府民政部门登记，收养关系自登记之日起成立。这意味着，即使双方自愿，也必须通过合法的收养程序，才能建立合法的收养关系。

2. 私下收养的风险：

   • 私下收养孩子，即没有通过福利院或民政部门办理收养手续，是违法的。这种行为可能触犯刑律，尤其是当涉及到未成年人时，更需谨慎对待。
   • 私下收养不仅无法保障收养关系的合法性，还可能引发一系列法律纠纷，如抚养权争议、财产继承问题等。

3. 合法的收养途径：

   • 如果双方确实有收养孩子的意愿，应当通过正规的渠道，如福利院或民政部门，了解收养的相关政策和程序，并按照规定办理收养手续。
   • 在办理收养手续时，需要提交相关材料，如收养人的身份证明、婚姻状况证明、经济状况证明等，以确保收养人具备抚养孩子的能力和条件。

4. 法律建议：

   • 对于已经私下收养孩子的情况，建议尽快咨询当地民政部门或专业律师，了解如何补办收养手续，以确保收养关系的合法性。
   • 在收养过程中，应当遵守法律法规，尊重孩子的权益和意愿，确保孩子能够得到良好的成长环境和教育。

综上所述，农村双方自愿给钱养小孩，必须办理合法的收养手续，否则将面临法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。