整包给供应商后，供应商再委托别人施工，这一行为是否合法，主要取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。
合同约定的角度：
- 如果在你与供应商签订的合同中，明确规定了供应商不得将工程再委托给第三方施工，那么供应商再委托别人施工的行为就违反了合同约定，属于违约行为，你可以要求供应商承担违约责任。
- 如果合同中并未明确禁止供应商再委托，或者合同中有允许供应商在特定条件下再委托的条款，那么供应商再委托别人施工的行为可能就是合法的，但前提是这种再委托不会影响到工程的质量、进度以及你的合法权益。
法律法规的角度：
- 根据相关法律法规，如《建筑法》、《合同法》等，对于建设工程合同的履行，有一定的规定和要求。供应商作为合同的当事人，应当按照合同的约定履行自己的义务，包括亲自完成工程或者按照约定的方式组织施工。
- 如果供应商再委托别人施工，且这种行为违反了法律法规的强制性规定，比如导致工程质量不合格、存在安全隐患等，那么这种行为就是违法的，你可能会面临法律风险和责任。
因此，要判断供应商再委托别人施工是否合法，需要综合考虑合同的具体约定以及相关法律法规的规定。如果你对此有疑问或者担心，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。同时，在签订合同时，也可以明确约定关于再委托的相关条款，以预防可能出现的纠纷。