针对“商家签合同的公司没有品牌授权书商场要不要管”这一问题，我的回答如下：

结论：商场在商家签合同的公司没有品牌授权书的情况下，通常应当进行管理和干预，以确保商场内经营活动的合法性和规范性。

分析说明：

1. 合同有效性与品牌授权：

   • 商家与商场之间签订的合同，若涉及品牌经营，通常会要求商家提供有效的品牌授权书。这是为了确保商家有权销售该品牌商品，避免侵权风险。
   • 若商家无法提供品牌授权书，商场有权质疑合同的有效性，并可能要求商家补充提供或采取其他措施以确保合同的合法性。

2. 商场的管理责任：

   • 商场作为经营场所的提供者和管理者，有责任对商家进行资质审核和管理。
   • 若商场明知或应知商家没有品牌授权而仍然允许其经营，可能会承担一定的法律责任，如因商家侵权而被连带追责。

3. 商场的应对措施：

   • 商场在发现商家没有品牌授权书时，应及时与商家沟通，要求其提供或补办授权书。
   • 若商家无法提供或拒绝提供，商场可考虑暂停或终止与商家的合作，以避免潜在的法律风险。

4. 特殊情况考虑：

   • 若商家正在积极办理品牌授权书，且能提供相关证明，商场可根据实际情况给予一定的宽限期。
   • 若商家因特殊原因（如品牌方破产、授权到期等）暂时无法提供授权书，商场应与商家共同协商解决方案。

综上所述，商场在商家签合同的公司没有品牌授权书的情况下，应当进行管理和干预，以确保商场内经营活动的合法性和规范性。同时，商场也应根据具体情况灵活处理，与商家共同维护良好的经营环境。