赡养一个老人并不能直接抵扣税款，而是作为专项附加扣除的一部分，在计算个人所得税时予以考虑。

一. 赡养老人专项附加扣除的规定

• 根据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例，以及《个人所得税专项附加扣除暂行办法》，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，统一按照以下标准定额扣除：
  1. 纳税人为独生子女的，按照每月2000元的标准定额扣除。
  2. 纳税人为非独生子女的，由其与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。具体分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。

二. 被赡养人的范围

• 被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。

三. 实际操作

• 纳税人在享受赡养老人专项附加扣除时，需要通过远程办税端、电子或者纸质报表等方式，向扣缴义务人或者主管税务机关报送个人专项附加扣除信息。

我建议您在计算个人所得税时，根据自身的实际情况，合理利用赡养老人专项附加扣除政策，以降低税负。同时，也请确保所提供的扣除信息真实、准确，以免因虚假申报而产生不必要的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。