在建设工程合同中，牵头方和成员方承担的法律责任需根据合同的具体条款以及相关法律法规来确定。以下是对这一问题的详细分析：
一. 牵头方的法律责任
合同义务与责任：
- 牵头方通常负责合同的总体协调和管理，确保工程按约定进行。
- 若牵头方未能履行其合同义务，如未按期完成工程、工程质量不符合约定等，将承担相应的违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
对成员方的管理责任：
- 牵头方需对成员方的工作进行监督和管理，确保成员方按约定履行职责。
- 若成员方的工作出现问题，且牵头方未尽到管理责任，牵头方也可能因此承担连带责任。
法律法规的遵循：
- 牵头方需确保工程的建设符合相关法律法规的要求，如建筑法、安全生产法等。
- 若工程因违反法律法规而导致问题，牵头方将承担相应的法律责任。
二. 成员方的法律责任
合同义务与责任：
- 成员方需按合同约定完成其承担的具体工作任务。
- 若成员方未能按期、按质完成工作，将承担违约责任，包括赔偿因此给牵头方或其他成员方造成的损失。
协作与配合责任：
- 成员方需与其他成员方及牵头方进行良好的协作与配合，确保工程的顺利进行。
- 若因成员方的不协作或不配合导致工程延误或质量问题，成员方将承担相应的责任。
法律法规的遵循：
- 成员方在工程建设过程中也需遵守相关法律法规的要求。
- 若成员方违反法律法规，如使用不合格材料、违规施工等，将承担相应的法律责任。
三. 总结
- 在建设工程合同中，牵头方和成员方各自承担着明确的法律责任。牵头方需负责合同的总体协调和管理，并对成员方的工作进行监督和管理；成员方则需按合同约定完成具体工作任务，并与其他方进行良好的协作与配合。
- 若任何一方未能履行其合同义务或违反法律法规，都将承担相应的法律责任。因此，在签订建设工程合同时，应明确各方的权利、义务和责任，以确保工程的顺利进行和各方权益的保障。
我建议在签订建设工程合同时，应详细约定牵头方和成员方的具体责任条款，并明确违约责任的承担方式，以减少因责任不清而产生的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。