被传唤人收到传票后，在上面签字和盖章是一种法律程序上的确认行为，意味着被传唤人已经正式收到了法院或其他司法机关发出的传票，并了解了传票上所载明的各项内容，包括被传唤人的姓名、案号、案由、开庭的时间和地点等关键信息。这一行为具有重要的法律意义，以下是对此的详细解释：
一、签字和盖章的法律意义
确认收悉：签字和盖章是对传票收悉的正式确认。它表明被传唤人已经收到了这份具有法律效力的文书，并知晓了其中的所有内容。
法律责任：签字和盖章后，被传唤人就承担了按照传票要求出庭应诉的法律责任。如果无正当理由拒不到庭，可能会面临法律上的不利后果，如缺席判决等。
诉讼程序的推进：被传唤人的签字和盖章也是诉讼程序向前推进的一个重要环节。它标志着法院已经履行了通知被传唤人出庭的义务，接下来将按照法定程序进行审理。
二、签字和盖章的注意事项
真实性：签字和盖章必须是被传唤人本人的真实行为。如果是他人代签或代盖，必须提供合法的授权委托手续。
清晰性：签字和盖章应当清晰可辨，以便法院或其他司法机关在必要时进行核对和确认。
及时性：被传唤人在收到传票后，应当尽快完成签字和盖章，并按照传票上的要求及时出庭应诉。
三、不出庭的法律后果
如果被传唤人无正当理由拒不到庭，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院可以依法进行缺席审理并作出判决。这意味着被传唤人将失去在法庭上陈述自己意见和辩护的机会，并可能承担由此产生的不利法律后果。
综上所述，被传唤人收到传票后在上面签字和盖章是一种重要的法律程序确认行为，它关乎到被传唤人的合法权益和诉讼程序的正常进行。因此，在收到传票后，被传唤人应当认真对待，严格按照传票上的要求出庭应诉，并履行相应的法律义务。