关于2025年病假11天工资发放标准及规定，这主要取决于您所在的具体地区以及相关的法律法规。不过，我可以根据您提供的参考信息，给出一个较为通用的解答框架，并尝试结合具体地区的规定进行说明。

一、病假工资发放的基本原则

1. 劳动合同约定：病假工资的发放首先应遵循劳动合同中的约定。如果劳动合同中有明确关于病假工资的条款，那么应按照该条款执行。

2. 法律法规规定：在劳动合同没有约定或约定不明确的情况下，应参照当地的相关法律法规执行。不同地区可能有不同的病假工资支付标准。

二、具体地区的病假工资支付标准

以陕西省为例：

• 支付比例：根据《陕西省企业工资支付条例》第二十条规定，劳动者患病或者非因工负伤治疗期间，用人单位应当按照不低于劳动合同约定的工资标准的百分之七十支付病假工资。
• 最低工资保障：病假工资不得低于当地最低工资标准的百分之八十。

举例说明：如果张三在陕西省的月工资为12000元，且全月休病假，那么他的病假工资应不低于12000元的70%，即8400元。同时，这8400元还应不低于当地最低工资标准的80%。如果当地最低工资标准的80%高于8400元，则应按更高的标准支付。

以重庆市为例：

• 支付比例与工龄挂钩：重庆市的病假工资支付标准与职工的连续工龄有关，工龄越长，支付比例越高。具体为：连续工龄不满10年的，按本人工资的70%发给；连续工龄满10年不满20年的，按80%发给；连续工龄满20年不满30年的，按90%发给；连续工龄满30年及其以上的，按95%发给。
• 最低工资保障：同样，病假工资不得低于当地最低工资标准的80%。
• 本人工资的计算：本人工资按国家统计局规定的工资总额的口径，以职工本人病休前12个月的月平均工资计算。

三、注意事项

1. 用人单位制度：除了法律法规外，用人单位也可能有自己的病假工资支付制度。在不违反法律法规的前提下，这些制度也是有效的。
2. 投诉与仲裁：如果用人单位违反病假工资支付规定，劳动者可以向当地人力资源社会保障行政部门投诉；如果产生劳动争议，可向劳动争议仲裁机构申请仲裁。

综上所述，病假11天的工资发放标准及规定因地区而异，且可能受到劳动合同、法律法规和用人单位制度等多重因素的影响。因此，在具体操作时，建议参考当地的相关法律法规和用人单位的制度规定，并咨询专业人士以获取准确的解答。