阴阳合同最怕的三个证据是书面合同及相关文件、交易过程中的往来记录、第三方证人证言。以下是对这三个证据要点的详细分析：

一. 书面合同及相关文件

• 分析：书面合同是证明交易双方权利和义务最直接、最有力的证据。在阴阳合同中，通常存在两份或多份内容不一致的合同。这些合同文件本身就能作为揭露阴阳合同存在的重要证据。例如，一份合同可能用于公开场合或备案，而另一份实际执行的合同则包含了不同的条款。通过对比这些合同文件，可以清晰地揭示出阴阳合同的事实。
• 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十六条，书证是证据的一种重要形式，必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

二. 交易过程中的往来记录

• 分析：交易过程中的往来记录，包括电子邮件、聊天记录、短信、转账记录等，能够真实反映双方在交易过程中的沟通情况和资金流动情况。这些记录往往能揭示出阴阳合同背后的真实交易意图和资金操作。例如，如果双方在私下沟通中承认了阴阳合同的存在，或者资金流动与公开合同不符，这些往来记录将成为有力的证据。
• 实例：在一起阴阳合同纠纷案件中，法院通过审查双方的聊天记录和转账记录，发现实际履行的合同与备案合同存在显著差异，最终认定了阴阳合同的存在。

三. 第三方证人证言

• 分析：如果有第三方证人知晓阴阳合同的情况，他们的证言将具有极高的可信度和说服力。证人可以证实合同签订的背景、双方的行为以及是否存在阴阳合同等细节。这些证言往往能够从客观角度为案件提供有力的支持。
• 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十六条，证人证言也是证据的一种形式，必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

总结： 阴阳合同作为一种违法行为，其存在往往伴随着欺诈、逃税等不当目的。为了揭露和打击阴阳合同，我们需要充分收集和保存上述三个方面的证据。这些证据相互印证，能够有效地揭露阴阳合同的事实，保护当事人的合法权益。

我建议：在面对可能涉及阴阳合同的情况时，当事人应保持警惕，及时收集和保存相关证据，并寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。