签了训诫书不一定会被判刑。下面我来详细解释一下这个问题：
首先，我们要明确“训诫”和“判刑”是两个不同的法律概念。训诫通常是公安机关或司法机关对轻微违法行为者进行的一种口头警告或书面告诫，旨在教育其认识到自己的错误并改正行为，它本身并不构成刑罚。而判刑则是指法院根据被告人的犯罪事实和法律规定，对其作出的刑罚判决。
接下来，我们分析“偷东西被抓签了训诫”这一具体情况。这通常意味着行为人因盗窃行为被公安机关查获，并接受了训诫。但此时，行为人是否会被判刑，还需要看以下几个因素：
盗窃行为的性质与情节：如果盗窃行为情节轻微，且行为人系初犯、偶犯，或者能够积极退赃、赔偿损失并取得被害人谅解，那么有可能仅受到训诫等轻微处理，而不被追究刑事责任。
是否有前科或累犯情况：如果行为人之前有盗窃等违法犯罪记录，或者构成累犯，那么即使本次盗窃行为情节较轻，也可能面临较为严厉的刑事处罚。
被害人的态度与损失情况：被害人的态度以及损失的大小也会影响对行为人的处理。如果被害人对行为人表示谅解，或者损失较小且已得到赔偿，那么行为人被判刑的可能性会相应降低。
司法机关的裁量：最终是否判刑以及判刑的轻重，还需要由司法机关根据案件的具体情况、行为人的认罪态度、社会危害程度等因素进行综合裁量。
综上所述，签了训诫书并不意味着一定会被判刑。行为人应当积极配合司法机关的调查处理，争取从轻、减轻或免除处罚。如果你或你身边的人面临类似情况，建议尽快咨询专业律师，以便更好地了解自己的法律权益和可能的法律后果。