小工在老板被判刑时，并非必须出庭作证。具体分析如下：

1. 证人的出庭条件：

   • 在刑事案件中，证人是否需要出庭作证，主要取决于其证言对于案件事实认定的重要性以及法庭的传唤。
   • 如果小工的证言对于案件的关键事实有证明作用，且法庭认为有必要让其出庭接受质询，那么小工可能会被要求出庭。

2. 小工的角色与责任：

   • 小工作为老板的雇员，其参与偷捕行为的具体情况（如是否知情、是否参与策划等）会影响其是否需要出庭作证。
   • 如果小工只是被雇佣参与了一般的劳务活动，对偷捕行为并不知情或未直接参与，那么其证言对于案件事实认定的价值可能较低。

3. 出庭作证的法律义务：

   • 证人收到法庭的传票或出庭通知后，有义务按时出庭作证，并如实陈述自己所知道的事实。
   • 如果小工确实收到了出庭通知，且其证言对案件有重要作用，那么其应当出庭作证。

4. 实际操作的考虑：

   • 在实际操作中，是否要求小工出庭作证，会由检察机关或法院根据案件的具体情况来决定。
   • 如果小工的证言并非案件的关键证据，或者可以通过其他方式（如书面证言、视频证言等）来呈现，那么可能不需要其亲自出庭。

综上所述，小工在老板被判刑时是否需要出庭作证，取决于其证言对于案件事实认定的重要性、法庭的传唤以及小工自身的角色与责任。如果小工对偷捕行为并不知情或未直接参与，且其证言并非案件的关键证据，那么其可能不需要出庭作证。但如果法庭认为有必要让小工出庭接受质询，那么小工应当按时出庭并如实陈述自己所知道的事实。