贩毒出狱十年后开酒店，一般情况下不会因之前的贩毒记录而被直接查处，但仍需注意相关法律规定和监管要求。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律层面：

   • 贩毒属于严重的刑事犯罪，一旦被判刑并服刑完毕，犯罪记录将伴随个人一生。但这并不意味着出狱后的人不能从事正当职业或经营活动。
   • 出狱后，个人在法律上享有与其他公民同等的权利，包括开设酒店等经营活动的权利。但需要注意的是，某些特定行业或职位可能因犯罪记录而受到限制，如公务员、警察等。

2. 监管要求：

   • 开设酒店需要遵守相关法律法规，包括工商注册、税务登记、消防安全、卫生许可等方面的要求。
   • 在申请相关许可和证件时，可能需要提供个人身份证明和犯罪记录证明。但这并不意味着有犯罪记录的人就无法获得许可，而是需要根据具体情况进行审查。

3. 社会接受度：

   • 虽然法律上允许有犯罪记录的人从事正当职业，但在社会层面，某些人可能对有犯罪记录的人持有偏见或担忧。
   • 因此，在经营过程中，需要更加注重诚信经营、守法经营，以赢得社会的认可和信任。

4. 建议：

   • 在开设酒店前，建议详细咨询当地相关部门或专业机构，了解具体的法律要求和监管流程。
   • 同时，也可以寻求专业律师的法律咨询，确保在经营过程中遵守相关法律法规，避免不必要的法律风险。

综上所述，贩毒出狱十年后开酒店，在法律上并无直接限制。但需要注意的是，需要遵守相关法律法规和监管要求，并注重社会接受度和诚信经营。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。