骑电动车被交警开罚单不会留下案底。以下是对此问题的详细解答：

一、案底的定义

案底，通常指的是某人过去犯罪行为的记录，又称犯罪人员犯罪记录制度，在我国法律中，一般存放于公安部门，反映个人刑事犯罪历史，并可能对个人的社会评价、就业、出国等方面产生影响。

二、电动车罚单的性质

骑电动车被交警开罚单，通常是因为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》等相关交通法规。这种违规行为属于行政处罚范畴，针对的是尚未构成犯罪的轻微违法行为，与刑事犯罪有本质的区别。

三、电动车罚单的后果

1. 无案底：由于骑电动车被罚属于行政处罚，不构成犯罪，因此不会形成案底。

2. 有处罚记录：虽然不会留下案底，但违规行为和处罚情况会在公安机关的系统中留下记录，这些记录可供相关机构查询。不过，这些记录并不会进入个人档案，也不会对个人的日常生活产生直接影响。

3. 需缴纳罚款：被处罚人应按时缴纳罚款，否则可能会产生滞纳金，甚至影响个人的信用记录以及车辆的年检等业务办理。

四、建议与提醒

1. 遵守交通规则：骑电动车时务必遵守交通规则，确保自身和他人的安全。

2. 及时处理罚单：如收到罚单，应尽快缴纳罚款，避免不必要的麻烦和损失。

3. 法律咨询：如有任何疑问或需要帮助，建议及时咨询专业的法律人士或机构，以获取准确的法律意见。

综上所述，骑电动车被交警开罚单不会留下案底，但仍需认真对待并及时处理相关事宜，以确保个人生活的正常进行。