针对您提出的“企业工伤期间拖欠工资如何赔偿”的问题，以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿途径与措施
协商解决：
- 劳动者首先可以尝试与用人单位进行协商，明确指出其拖欠工资及工伤待遇的违法性，要求支付工资和相应的工伤赔偿。
劳动监察投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门会对用人单位进行调查，若查证属实，会责令单位限期支付，逾期不支付可责令加付赔偿金。
劳动仲裁：
- 劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据。
- 仲裁裁决生效后，若单位不履行，劳动者可向法院申请强制执行。
法院诉讼：
- 对仲裁结果不服的劳动者，可在规定时间内向法院提起诉讼。
二、赔偿内容与标准
补足工资：
- 用人单位应补足拖欠的工资，工资应当按照劳动者工伤前正常出勤月工资福利待遇标准支付，不得克扣或无故拖欠。
经济补偿：
- 依据《劳动合同法》，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
- 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
其他直接经济损失：
- 如果用人单位拖欠工资的行为给劳动者造成了其他直接经济损失（如贷款逾期费用等），用人单位也应当承担赔偿责任。
三、注意事项
保留证据：
- 劳动者在维权过程中应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工伤认定决定书等，以便在协商、投诉、仲裁或诉讼中使用。
注意时效：
- 劳动者需注意申请工伤认定、劳动争议仲裁的时效要求，确保在规定时限内主张权益，避免丧失胜诉权。
谨慎辞职：
- 在工伤认定结果未出来或未获得相应赔偿前，劳动者应谨慎考虑辞职，以免对工伤认定及后续待遇产生不利影响。
综上所述，企业工伤期间拖欠工资时，劳动者可通过多种途径维权并获得赔偿。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，注意时效要求，并谨慎考虑辞职问题。希望以上解答能对您有所帮助。