用工单位收到劳务公司拨付的稳岗返还，应当按照规定使用并加强财务管理，确保专款专用。具体来说：

一. 稳岗返还资金的使用

1. 用于职工生活补助、转岗培训、技能提升培训等稳岗支出：根据相关政策，稳岗返还资金主要用于支持企业稳定就业岗位，因此，用工单位可以将这部分资金用于职工的生活补助、转岗培训以及技能提升培训等方面，以提升职工的技能水平，促进企业的稳定发展。
2. 不得挪作他用：稳岗返还资金是专项用于稳定就业岗位的资金，用工单位应当严格按照规定使用，不得将其挪作他用，如用于与稳岗无关的经营活动或投资等。

二. 加强财务管理

1. 单独核算：用工单位应当对稳岗返还资金进行单独核算，确保资金的清晰明了，便于后续的审计和监管。
2. 保存相关凭证：在使用稳岗返还资金的过程中，用工单位应当妥善保存相关的凭证和资料，如培训合同、发票、支付凭证等，以备后续查证。

三. 接受监督与检查

1. 配合审计与检查：用工单位应当积极配合相关部门对稳岗返还资金使用的审计与检查，提供必要的资料和协助。
2. 及时整改问题：如果在审计或检查中发现存在问题，用工单位应当及时整改，确保稳岗返还资金的合规使用。

我建议用工单位在收到劳务公司拨付的稳岗返还后，应当严格按照相关政策规定使用资金，并加强财务管理和接受监督与检查，确保资金的专款专用和合规使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。