对于非法经营超过2年后再犯的行政处罚问题，若该违法行为未超过二年被发现，或虽超过二年但危及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果且未超过五年被发现的，仍可依法进行行政处罚。以下是详细分析：

一. 行政处罚的时效规定

1. 根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚。但这一规定并非绝对，存在例外情况。
2. 若违法行为危及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，则上述时效延长至五年。即，若此类违法行为在五年内未被发现的，不再给予行政处罚。

二. 非法经营再犯的情况分析

1. 未超过时效的情况：若非法经营行为在首次发生后二年内（对于危及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的情况为五年内）被再次发现，无论是否超过二年，行政机关均可依法进行行政处罚。
2. 超过时效的情况：若非法经营行为首次发生后已超过二年（对于危及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的情况为五年），且在此期间未被行政机关发现，那么再次发现时，行政机关将不再给予行政处罚。

三. 实际应用中的考虑

• 在实际应用中，行政机关会综合考虑非法经营行为的性质、情节、社会危害程度以及是否存在连续或继续状态等因素，来确定是否给予行政处罚以及处罚的轻重。
• 若非法经营行为构成犯罪，将依法追究刑事责任，此时不受上述时效限制。

我的观点：对于非法经营超过2年后再犯的情况，是否给予行政处罚需根据具体情况判断。若未超过法定的时效期限，或虽超过但属于危及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的特殊情况且未超过五年，行政机关仍可依法进行行政处罚。因此，建议相关当事人在面临此类问题时，应积极配合行政机关的调查，并咨询专业律师以了解自己的权利和义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。