“签字盖章之日起生效”这一表述，在合同或文件的生效条款中非常常见。它通常意味着，只有当相关方在文件上签字并盖章后，该文件才具备法律效力。那么，针对您提出的问题“可以只盖章吗”，我们需要从以下几个方面进行详细分析：

1. 法律与合规性：

   • 在许多法律体系中，签字和盖章都具有法律上的意义，但它们可能不完全等同。签字通常代表个人的确认和承诺，而盖章则可能代表组织或公司的认可。
   • 如果法律或相关法规明确要求必须同时签字和盖章，那么只盖章可能不足以满足法律要求，可能导致文件无效。

2. 文件类型与要求：

   • 不同类型的文件可能有不同的生效要求。例如，一些重要的合同或法律文件可能明确规定必须签字并盖章。
   • 在招投标等特定场合，授权委托书等文件通常需要严格按照规定的格式和要求进行撰写和提交，包括签字和盖章。

3. 风险与后果：

   • 如果只盖章而未签字，而文件后续出现争议或法律纠纷，可能会因为生效条款的履行不完整而导致文件无效，进而影响到相关方的权益。
   • 在某些情况下，只盖章可能被视为对文件内容的认可不够充分或严肃，可能影响文件的法律效力或执行力。

4. 实际操作与灵活性：

   • 在实际操作中，如果文件没有明确要求必须同时签字和盖章，且相关方都认可只盖章的方式，那么只盖章可能是可以接受的。
   • 但这种灵活性应基于对相关法律、文件类型和要求以及潜在风险的充分了解和评估。

综上所述，对于“签字盖章之日起生效”这一表述，是否可以只盖章并没有绝对的答案。它取决于具体的法律要求、文件类型和要求以及实际操作的灵活性。因此，在决定只盖章是否可行时，建议仔细审查相关法律和文件要求，并咨询专业法律人士的意见，以确保文件的合法性和有效性。