私自开别人户籍是违法的。户籍信息属于个人隐私信息，受法律保护。未经授权调查或获取他人的户籍信息，属于侵犯他人隐私权的行为，需承担相应的法律责任。

一、法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》：

   • 第一千零三十二条：自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
   • 第一千零三十四条：自然人的个人信息受法律保护。个人信息是以电子或者其他方式记录的能够单独或者与其他信息结合识别特定自然人的各种信息，包括自然人的姓名、出生日期、身份证件号码、生物识别信息、住址、电话号码、电子邮箱、健康信息、行踪信息等。

2. 《中华人民共和国刑法》：

   • 第二百五十三条：违反国家有关规定，向他人出售或者提供公民个人信息，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 《中华人民共和国治安管理处罚法》：

   • 第四十二条：有下列行为之一的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：……（六）偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的。

二、法律后果

1. 行政处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的，可能面临五日以下拘留或者五百元以下罚款，情节较重的，处罚更重。

2. 民事责任：侵犯他人隐私权，需承担停止侵害、赔偿损失等民事责任。

3. 刑事责任：违反国家有关规定，向他人出售或者提供公民个人信息，情节严重的，可能构成犯罪，需承担刑事责任。

三、建议

1. 遵守法律法规：不要尝试非法获取他人的户籍信息，尊重他人的隐私权。

2. 合法查询：如需查询或使用某些个人信息，应通过合法的程序和渠道进行，如向相关政府部门申请或寻求法律援助。

3. 提高保护意识：加强个人信息保护意识，防止自己的个人信息被不法分子利用。

4. 及时维权：如果发现有人非法获取或使用自己的户籍信息，应及时向公安机关报案，维护自己的合法权益。

综上所述，私自开别人户籍是违法的，不仅可能面临行政处罚和民事责任，甚至可能构成刑事犯罪。因此，请务必遵守法律法规，保护自己和他人的个人隐私和信息安全。