首先，我要明确的是，“鬼火”通常指的是一种非法改装的摩托车，这种车辆往往没有合法的上路资格，存在很大的安全隐患。如果你开“鬼火”被交警抓到，最简单的处理方式并不能逃避法律责任，而是应该积极配合交警的处理。

以下是我根据你的情况给出的一些具体建议：

1. 接受检查并承认错误：

   • 当被交警拦下时，应保持冷静，不要试图逃跑或抗拒。
   • 诚实地向交警说明情况，承认自己的错误，比如驾驶了非法改装的车辆或没有合法的驾驶证件等。

2. 接受处罚并改正：

   • 交警会根据具体情况对你进行处罚，可能包括罚款、扣车、甚至吊销驾驶证等。
   • 你应该接受处罚，并在规定的时间内完成罚款缴纳或其他相应的义务。
   • 同时，你应该立即停止驾驶“鬼火”，并将其进行合法的改装或报废处理，以确保不再违反交通法规。

3. 了解法律后果并引以为戒：

   • 驾驶“鬼火”不仅存在安全隐患，还可能涉及非法改装、无照驾驶等违法行为。
   • 这些行为不仅会导致法律处罚，还可能对你的个人信用和未来的驾驶资格产生影响。
   • 因此，你应该深刻认识到自己的错误，并以此为鉴，遵守交通法规，确保自己的行车安全。

总之，开“鬼火”被交警抓到后，最简单的处理方式并不是逃避或抗拒，而是应该积极配合交警的处理，接受检查、承认错误、接受处罚并改正。同时，你也应该了解相关的法律后果，并以此为戒，遵守交通法规，确保自己的行车安全。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。