谋取额外手术费用是违法的，应依法进行处理。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律依据

根据《中华人民共和国医师法》第三十一条，医师不得利用职务之便，索要、非法收受财物或者牟取其他不正当利益。这一条款明确规定了医师不得私自收费或谋取额外手术费用。

二. 违法行为的处理

1. 行政处罚

   • 医生私自收费或谋取额外手术费用，一旦被发现，可能面临吊销医师执照、罚款等行政处罚。
   • 根据《中华人民共和国价格法》的相关规定，医生或医疗机构不执行政府指导价、政府定价以及法定的价格干预措施、紧急措施的，价格主管部门会责令其改正，并可能没收违法所得、处以罚款，甚至责令停业整顿。

2. 刑事责任

   • 在某些情况下，如医生通过虚构病情、夸大手术必要性等手段谋取额外手术费用，且数额巨大、情节恶劣的，可能构成诈骗罪、受贿罪等刑事犯罪，将面临刑事处罚。

三. 患者权益保护

• 对于患者而言，如果遇到医生私自收费或谋取额外手术费用的情况，应保留好相关证据，并向相关部门进行举报。
• 患者在选择医疗服务时，应选择正规医疗机构，并仔细阅读相关收费项目和标准，以避免不必要的经济损失。

四. 我的观点

谋取额外手术费用不仅违反了法律规定，也严重损害了患者的利益和医疗行业的形象。作为专业律师，我建议医疗机构和医生应严格遵守相关法律法规，恪守职业道德，为患者提供合法、安全、有效的医疗服务。同时，患者也应增强法律意识，维护自己的合法权益。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。