发票钱款当时没看，过后发现多收不该收的钱是可以追回的。下面是我的具体分析：

一. 法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条的规定：“得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益”。在此情境下，如果商家多收了钱款，即构成了不当得利，消费者有权请求商家返还多收的钱款。

二. 具体情况分析

1. 不当得利的构成：商家多收钱款，且没有合法的依据，即构成了不当得利。消费者作为受损失的一方，有权要求商家返还。

2. 消费者的权利：发现多收钱款后，消费者应及时与商家沟通，要求退款。商家在核实情况后，应依法履行退款义务。

3. 发票的作用：虽然发票在交易过程中主要作为交易凭证和税收管理的工具，但在此情况下，发票也是证明商家多收钱款的重要证据。消费者应妥善保存发票，以便在退款过程中作为依据。

三. 操作建议

1. 与商家沟通：首先，消费者应与商家取得联系，说明情况并要求退款。建议以书面形式（如邮件、短信等）记录沟通过程，以便后续处理。

2. 提供证据：向商家提供发票等证明多收钱款的证据。如果商家要求进一步核实，消费者应积极配合。

3. 法律途径：如果商家拒绝退款，消费者可以通过法律途径维护自己的权益。例如，向消费者协会投诉或向法院提起诉讼。

综上所述，发票钱款当时没看，过后发现多收不该收的钱是可以追回的。消费者应依法维护自己的权益，与商家沟通并要求退款。如有进一步需要，您可以继续咨询我。