关于“劳动合同补充协议约定免试用期”的问题，以下是我的详细解答：

首先，明确结论：劳动合同补充协议中约定免试用期是合法的，但前提是该补充协议必须是对已经生效的劳动合同做出的补充，并且双方当事人都需要在补充协议上签字或盖章，否则该补充协议无效。

接下来，从多个角度进行解释：

1. 法律依据：

   • 根据《合同法》第三十二条，当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。这意味着，如果劳动合同补充协议中约定了免试用期，并且双方都已签字或盖章，那么该约定就是有效的。
   • 同时，《劳动合同法》并没有明确禁止在补充协议中约定免试用期，因此这一约定并不违反法律规定。

2. 试用期的规定：

   • 试用期是劳动合同中的一项重要条款，用于双方相互了解、协商和适应。然而，并不是所有的劳动合同都必须约定试用期。
   • 如果双方当事人在劳动合同补充协议中自愿约定免试用期，那么这一约定应当得到尊重和执行。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 在签订劳动合同补充协议时，双方应当明确约定免试用期的具体条款，并确保该条款与劳动合同的其他条款不产生冲突。
   • 如果双方在后续履行过程中发生争议，可以依据补充协议中的约定进行协商和解决。

4. 特殊情况的说明：

   • 需要注意的是，虽然劳动合同补充协议中可以约定免试用期，但在某些特殊情况下，如劳动合同期满续订、劳动者因病或非因工负伤后从事用人单位另行安排的工作等，法律对试用期的约定有特别规定。在这些情况下，即使双方约定了免试用期，也可能需要遵守法律的特别规定。

综上所述，劳动合同补充协议中约定免试用期是合法的，但前提是双方当事人都需要在补充协议上签字或盖章，并且该约定不与法律的特别规定相冲突。如果有任何疑问或争议，建议双方及时咨询专业律师进行解决。