担保书签字没有按手印通常是有效的。下面我从法律角度为您详细解释：
签字与按手印的法律效力等同：
- 在法律上，签字、盖章、按手印都是确认当事人身份和表达意愿的方式，具有同等的法律效力。
- 只要担保人签字是其真实意思表示，且具备民事行为能力，所签订的担保合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该担保合同就是有效的。
签字为主，按手印为辅：
- 在许多法律文件和合同中，仅仅要求签字作为确认，而并没有特别要求必须同时按手印。
- 因此，担保人仅签字而未按手印，并不会影响其所签署文件的法律效力。
特殊情况下的考虑：
- 如果担保合同中明确约定了必须按手印才生效，那么仅签字可能会存在一定风险，但这需要根据具体的合同条款来判断。
- 如果担保人的签字存在争议，比如被质疑为伪造或不是出自本人，那么可能需要额外的证据（如手印）来验证签字的真实性。但此时，按手印只是作为一种辅助手段来增强证据的可信度。
实践建议：
- 为了避免日后可能出现关于签字真实性的争议，以及确保合同的严谨性和有效性，建议在条件允许的情况下，让担保人同时签字并按手印。
- 这样做不仅更为谨慎和保险，还能在一定程度上减少后续可能出现的法律纠纷。
综上所述，担保书签字没有按手印在大多数情况下是有效的。但为了确保自己的权益，建议在签署任何重要文件之前，都咨询专业的法律顾问或律师，并仔细审查合同条款。如果您有任何关于担保合同或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。