不予处罚能开无违法犯罪记录证明。不予处罚并不意味着当事人没有违法行为，而是指其未因违反《中华人民共和国刑法》而受到刑事处罚，即无犯罪前科。行政处罚是因违反行政法律、法规而接受的行政制裁，与刑事处罚不同，因此不影响开具无违法犯罪记录证明。
法律解释
无违法犯罪记录证明的定义：
- 无违法犯罪记录证明是由公安机关出具的，证明个人在一定期限内未受过刑事处罚的记录。它反映的是个人无犯罪前科的情况。
行政处罚与刑事处罚的区别：
- 行政处罚是违反行政法律、法规而进行的处罚，如罚款、警告等。
- 刑事处罚是因违反《中华人民共和国刑法》而受到的处罚，如拘役、有期徒刑等。
- 两者性质不同，行政处罚不影响无违法犯罪记录证明的出具。
相关法律依据：
- 根据《公安业务档案管理办法》的相关规定，治安管理处罚过程中形成的文书材料应建立治安处罚案卷，但这并不影响无违法犯罪记录证明的开具。
- 《中华人民共和国刑法》及《中华人民共和国行政处罚法》也明确了行政处罚与刑事处罚的区别和适用情况。
实际操作
- 在申请无违法犯罪记录证明时，个人需提交有效身份证明和查询申请表等相关材料。
- 公安机关会根据个人的犯罪记录情况出具证明，对于无犯罪记录的个人，会出具无违法犯罪记录证明。
综上所述，不予处罚的情况下，个人可以开具无违法犯罪记录证明。该证明反映的是个人无犯罪前科的情况，不受行政处罚的影响。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。